从2021年春节黄金周城市消费、旅游人群数据分析奶茶市场发展前景潜力

      自2020年以来，当地深度游玩法逐渐成为“刚需”，今年春节，“就地旅游、消费”的新体验同样成为消费者的普遍需求。

      牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、中国台湾、中国香港、中国澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;中国香港奶茶则以丝袜奶茶著称，中国台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。

      春节作为我国最重要的传统节日之一，购置年货、走亲访友、赠送礼物是中国人过年的传统年俗。随着我国居民消费观念逐步转变消费需求档次逐渐提升，中高档次产品成为消费者春节馈赠亲友的首选。数据显示，2021年中国春节餐饮及零售行业收入达8210亿元人们消费需求的增长，推动餐饮、零售行业持续向好发展。

《中国餐饮报告》指出，目前中国奶茶店数量已超过火锅店！

      主要有三个方面：

1、开盘率很高。从店面数量上看，奶茶店保守估计为44万家，每年稳步增长18万家。在像北上广深这样的一线城市，几乎所有受欢迎的奶茶店都是三足鼎立、五足鼎立、一街一哨。

2、关注度高，在美团、口碑等平台上，关注度最高的品类是奶茶。在所有品牌搜索中，排名前五的品牌是奶茶品牌。

3、成交量高速增长，客户单价和单店营业额均呈现爆发式增长，团购和外卖订单量同比增长225%。

      二线城市奶茶消费潜力远高于一线城市。人口多、消费能力强的一线城市，确实是奶茶发展的前沿。

      但按照目前的发展速度，一线城市的奶茶店已经饱和，二三线城市将很快成为各品牌争夺的舞台。因此，在二三线城市开店的机会更多。

      从团购和外卖数据来看，奶茶消费增长最快的10个城市中，有7个是二线城市。

      二线城市是奶茶消费群体的主力军  分析，平均年龄为25.5岁，80%以上为女性消费者。

      奶茶顾客年龄以18-32岁为主，以年轻、时尚、健康和生活质量好的年轻人为主。

      而从主要消费群体的角度来看，年轻化必然是奶茶生存和发展的大势所趋。

      青年群体是消费的主力军

      女性群体所占比例较高

      南北双方消费习惯存在差异。北方以牛奶味为主，南方以茶味为主。

      最喜欢茶味奶茶的城市是深圳、广州、上海、成都和重庆。

      最喜欢喝奶茶的城市是北京、青岛、天津和郑州。

      为什么奶茶这么热？

      在中国一线城市、新一线城市和二线城市，人均国内生产总值已达到1.5万至2.5万美元的标准。这是什么意思？

      当一个国家或地区的人均GDP超过12000美元时，将实现新的消费升级。未来非必需消费品的消费需求将逐步增加。

      这带来了强劲的市场需求。

      从消费场景来看，奶茶有着广泛的消费场景，包括购物、餐饮、娱乐、外卖和办公。只要有消费情景，就有可能销售不同品类、不同价格的奶茶。奶茶消费的增长离不开商业和经济的增长。

      从市场基础来看，新型茶饮料的普及度越来越高，也是一个风口。

      新茶是什么？

      新型茶饮料是指果茶、奶盖和奶茶，不同于传统的茶饮料，它是由茶粉和奶精制成的茶。新型茶饮料主要注重健康和营养，注重品质。

      同时，奶茶也是资本市场的目标和宠儿。

      资金是最敏感的市场意识，巨额的市场融资可以看出市场的巨大潜力！

      奶茶加盟品牌三城茶肆认为奶茶行业现状分析报告主要分析要点有：

      1）奶茶行业生命周期。通过对奶茶行业的市场增长率、需求增长率、产品品种、竞争者数量、进入壁垒及退出壁垒、技术变革、用户购买行为等研判行业所处的发展阶段；

      2）奶茶行业市场供需平衡。通过对奶茶行业的供给状况、需求状况以及进出口状况研判行业的供需平衡状况，以期掌握行业市场饱和程度；

      3）奶茶行业竞争格局。通过对奶茶行业的供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力的分析，掌握决定行业利润水平的五种力量；

      4）奶茶行业经济运行。主要为数据分析，包括奶茶行业的竞争企业个数、从业人数、工业总产值、销售产值、出口值、产成品、销售收入、利润总额、资产、负债、行业成长能力、盈利能力、偿债能力、运营能力。

      5）奶茶行业市场竞争主体企业。包括企业的产品、业务状况（BCG）、财务状况、竞争策略、市场份额、竞争力（swot分析）分析等。

      6）投融资及并购分析。包括投融资项目分析、并购分析、投资区域、投资回报、投资结构等。

      7）奶茶行业市场营销。包括营销理念、营销模式、营销策略、渠道结构、产品策略等。

      《2021年中国奶茶市场调查研究与发展前景预测报告》通过奶茶项目研究团队多年对奶茶行业的监测调研，结合中国奶茶行业发展现状及前景趋势，依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据，对奶茶行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。

      《2021年中国奶茶市场调查研究与发展前景预测报告》可以帮助投资者准确把握奶茶行业的市场现状及发展趋势，为投资者进行投资作出奶茶行业前景预判，挖掘奶茶行业投资价值，同时提出奶茶行业投资策略、营销策略等方面的建议。

      今年春节假期，西安的旅游市场和前几年一样，依然火爆，游客数量爆棚，节前各大景区已经被游客挤爆了，过年期间更不用说，尤其是最热门的大唐不夜城，已经取代了曾经的“长安城中心”钟楼，成为西安人气最高的景区，而且在全国景区热度排行榜中也是第一，赚足了眼球和人民币。

      这几天各个省的文旅部门分别发布了春节假期各地的旅游数据，目前已经公布的排行榜中，在游客接待数量和旅游收入方面，四川都排名第一，接待游客量达4365.87万人次，旅游总收入实现285.53亿元，取得“双冠”，可喜可贺。不过，这份榜单中没有陕西，因为西安文旅局还没有发布西安的旅游数据，一直以来西安和成都都在竞争西部“老大”的位置，两地网友也是争论不休，尤其是旅游方面，所以大家都很关注最终的结果。

      春节旅游景区热点城市排名西安排名全国第九名，前十名依次是上海、北京、苏州、洛阳、深圳、长沙、广州、成都、西安、重庆，这是景区预约人数的排行，此外，西安在各类酒店预订数量方面也都排名前列。

      奶茶行业现状分析报告是通过对奶茶行业目前的发展特点、所处的发展阶段、供需平衡、竞争格局、经济运行、主要竞争企业、投融资状况等进行分析，旨在掌握奶茶行业目前所处态势，并为研判奶茶行业未来发展趋势提供信息支持。